כורכום הינו תבלין הודי המופק מהצמח Curcuma Longa, תבלין זהוב הנפוץ לשימוש ברחבי הודו לא רק לצרכי מאכל ובריאות, אלא גם כחומר טבעי משמר וכצבען צהוב בענף הטקסטיל.
קבוצת החומרים הפעילים בתבלין הם הכורכומינואידים, העיקרי שבהם הוא הכורכומין, והוא זה שמקנה את הצבע הצהוב לתבלין.
במחקרים מדעיים נמצא כי הכורכומין, החמר הפעיל בשורש, הינו בעל פעילות אנטי-אוקסידנטית חזקה.
יתרונות בריאותיים מרכזיים של כורכום
• טוב לניקוי רעלים מהגוף
• מסייע בהרגעה והפחתת מתח
• מכיל רכיבים אנטי דלקתיים
• מסייע בהפחתת שומנים בדם
• מסייע בשיפור עיכול
• תורם לחיזוק חיסוני
• כורכום מסייע לשיפור מצב הרוח
• מסייע באיזון רמות סוכר בדם
• מסייע בהאטת תהליכי הזדקנות
• מכיל נוגדי חימצון חזקים
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.